Daging Kelinci Itu Rasanya Lembut

Subyek: Daging Kelinci Itu Rasanya Lembut Mon Apr 09, 2012 1:47 pm

Mojang Jabar menyaksikan sejumlah menu masakan dengan sajian daging kelinci pada acara Lomba Masak Daging Kelinci di Dago Panyawangan, Jalan Ir H Juanda, Kota Bandung, Minggu (8/4). Lomba yang dibuka istri Gubernur Jabar, Netty Heryawan ini diikuti puluhan chef terbaik di Jabar. (Tribun Jabar/Gani Kurniawan)

BANDUNG - Even lomba memasak daging kelinci yang digelar di area Car Free Day (CFD) Dago Bandung, tepatnya di halaman RM Dago Panyawangan membuat masyarakat antusias untuk menyaksikannya, Minggu (8/4/2012).

Pada acara itu masyarakat juga diberi kesempatan untuk mencicipi setiap menu yang dibuat oleh para peserta lomba masak. Acara itu merupakan bagian dari kegiatan Fun Bike dan Lomba Memasak Daging Kelinci 2012 bersama Gubernur Jabar dan Moka Jabar 2011 atas kerjasama Disparbud Jabar, Alumni Moka Jabar, Gema Pertiwi, Indonesian Chef Association, dan PHRI.

Seperti yang terlihat di lokasi, para peserta lomba masak ada 24 tim dan di antaranya adalah sebagai chef restoran ternama di Bandung. Peserta diwajibkan membuat makanan berbahan daging kelinci sebanyak 3 porsi.

Masing-masing porsi ada yang khusus diserahkan ke tim juri untuk dinilai, satu porsi untuk dipajang, dan satu lagi untuk dicicipi masyarakat pengunjung CFD Dago. Maka tak sedikit pengunjung CFD yang dapat merasakan kelezatan daging kelinci yang bergizi dan halal.

"Enak dan terasa lebih lembut. Mungkin karena yang masaknya para koki," tutur Tutty Handayani salah seorang pengunjung CFD kepada Tribun, Minggu (8/4/2012).

sumber: [You must be registered and logged in to see this link.]