Dubeta
Selamat Datang di Forum Dubeta
Forum kita bersama yang memberikan berbagai informasi terkini & ilmu komputer,
Silahkan register untuk join di forum ini

Terima Kasih

Dubeta Admin


Forum Informasi & Tekhnologi
 
IndeksCalendarFAQPencarianPendaftaranLogin
Pencarian
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics
» MU vs Real Madrid: Kalah 1-2, CR7 Kubur Setan Merah di Old Trafford
Wed Mar 06, 2013 3:17 pm by kukuh12

» Diduga Rem Blong, Bus Trans J Tabrak Tiga Mobil di Menteng
Wed Mar 06, 2013 3:06 pm by kukuh12

» Alamat Blog
Tue Mar 05, 2013 4:21 pm by Vyan Restu

» baharudin andi saputra 9.5
Tue Mar 05, 2013 3:19 pm by baharudin andi saputra

» Aprillina Nur Afnilis 9.4
Thu Feb 28, 2013 8:51 pm by linafnls

» ALDA ZEVANA 9.2
Sat Feb 23, 2013 8:33 am by alda zevana

» Free Download Ubuntu 13.04 New Update
Fri Dec 21, 2012 9:45 pm by Bayujati Prakoso

» Cheat Point Blank {Auto HEADSHot 1 Hit 2 hit, sampai 5 hit,1 Hit Tank,Akurasi,Recoil 0 DKKWH,ESP,AMMo 01/01,Speed,PAsbom 1 hit}WORK 100 % AFTER MAINTENANCE
Tue Oct 23, 2012 3:09 pm by N3cyber

» Cheat Point Blank RPE+HACK POINT+1HIT+WS+HS Update oktober 2012 WORK AFTER MAINTENANCE
Tue Oct 23, 2012 2:56 pm by N3cyber

» Cheat Pangkat,Senjata,Cash,Point,Tittle,HS,WH DLL 100% Bisa
Tue Oct 23, 2012 2:51 pm by N3cyber

» CARA MUDAH DAPET CASH GRATIS
Thu Sep 13, 2012 4:01 pm by N3cyber

» Pengertian Dan Tutorial Membuat Website Gratis
Sat Jun 16, 2012 7:40 pm by Bayujati Prakoso

» Tutorial Instalasi Windows 7
Sat Jun 16, 2012 7:38 pm by Bayujati Prakoso

» Fitur-Fitur & Free Download Windows 8
Sat Jun 16, 2012 7:36 pm by Bayujati Prakoso

» blog baru ane
Sat Jun 16, 2012 7:30 pm by Bayujati Prakoso

» 7 Busana Unik & Nyentrik ala Lady Gaga
Sun May 27, 2012 8:01 pm by kukuh12

» Ingin Tahan Lapar? Konsumsi Makanan Ini..
Sun May 27, 2012 7:56 pm by kukuh12

» Maknyus! Sensasi Kelezatan Donat 'Spiderman'
Sun May 27, 2012 7:47 pm by kukuh12

» Konser Tanpa Nama Siap Digelar Peterpan
Sun May 27, 2012 7:42 pm by kukuh12

» Xia Junsu Siap Hibur Penggemar K-Pop di Indonesia
Sun May 27, 2012 7:40 pm by kukuh12

Kolom Iklan
Silahkan hubungi Admin untuk pemasangan iklan disini
Free File Hosting

Share | 
 

 Syahrini hingga SBY Gemar Makanan Ini

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down 
PengirimMessage
kukuh12
Admin


Jumlah posting : 398
Join date : 25.01.12
Age : 74
Lokasi : Amsterdam

PostSubyek: Syahrini hingga SBY Gemar Makanan Ini   Fri Mar 23, 2012 11:02 am

Kuliner di Ubud identik dengan bebek. Nah, wisata kuliner satu ini wajib Anda coba saat berkunjung ke Ubud di Kabupaten Gianyar, Bali. Apalagi restoran yang satu ini berada di tepi sawah nan eksotis. Tak heran, nama restoran ini pun Bebek Tepi Sawah.

Jangan heran jika saat Anda mampir, tempat ini begitu penuh. Makin ramai di jam makan siang, bisa-bisa Anda harus menunggu sampai ada meja yang kosong. Ya, restoran ini menjadi favorit turis domestik untuk menikmati bebek goreng.

Anda harus mencoba menu Bebek Goreng (Bebek Tepi Sawah Crispy Duck) yang memang andalan restoran ini. Bebek goreng disajikan dengan sayur kalasan kacang panjang ala Bali.

Kulit bebek terasa garing, namun daging di dalamnya begitu lembut dan lengas. Sari pati bebek seakan menyebar sempurna di mulut. Menurut Sales and Marketing Executive Bebek Tepi Sawah Restaurant and Villas Karda Baguz Made, bebek yang digunakan di Bebek Tepi Sawah merupakan bebek lokal.

“Bisnis restoran ini dimiliki oleh orang Bali dari Ubud, Bapak Nyoman Sumerta. Beliau ingin men-support peternak lokal ataupun supplier lokal yang ada di Bali,” katanya.

Selain itu, pihaknya menggunakan bebek lokal agar memastikan bahwa daging bebek yang diolah selalu segar. Jadi baru habis dipotong dan bukan menggunakan daging beku. Hal ini, ungkap Made, berpengaruh terhadap kualitas rasa.

Apa beda bebek Bali dan bebek luar Bali? Bebek dari Bali memiliki rasa yang berbeda dari bebek luar Pulau Bali. Sebab, orang Bali memiliki tradisi “ngangon” atau mengembalakan ternak secara tradisional. Salah satunya adalah mengatur pola makan bebek dengan pakan alami.

Bebek pun memiliki tekstur yang lembut alias tidak keras, sehingga mudah dirobek dan digigit. Jangan lupa cocol bebek goreng di tiga sambal yang tersedia, yaitu sambal matah, sambal goreng embe Bali, dan sambal ulek. Anda bisa memilih sambal yang Anda selera.

Sambal matah merupakan sambal khas Bali yang terdiri dari cacahan bawang merah mentah dan cabai mentah. Khas dari sambal matah adalah minyak yang digunakan adalah minyak kelapa. Aromanya yang harum membuat nafsu makan semakin tinggi.

Sambal matah ini sangat cocok dipadukan dengan daging bebek yang gurih. Sementara sambal goreng embe Bali menitikberatkan pada bawang goreng, lalu ditambahkan cabai dan terasi.

Tamu-tamu yang pernah makan di Bebek Tepi Sawah pun sangat beragam, mulai dari penyanyi Syahrini sampai Presiden Susilo Bambang Yudhoyono. Konon, di antara tiga sambal yang disajikan, sambal goreng embe Bali merupakan kegemaran Presiden.

Anda juga bisa mencicipi aneka pencuci mulut yang tersedia di restoran ini. Harga untuk menu bebek goreng adalah Rp 82.000++. Restoran Bebek Tepi Sawah terletak di Jalan Raya Goa Gajah, hanya sekitar 10 menit dari pusat kota Ubud.

Keunikan restoran ini adalah lahan sawah yang terhampar di dalam restoran. Anda bisa memilih duduk di area restoran ataupun gazebo-gazebo tepi sawah. Ada pula tempat duduk yang berada di naungan pohon kelapa dengan pemandangan ke arah sawah, sangat eksotis. Tak jarang, tamu pun asyik berjalan-jalan dan berfoto di pematang sawah.

sumber: [You must be registered and logged in to see this link.]
Kembali Ke Atas Go down
http://dubeta.forumid.net
 
Syahrini hingga SBY Gemar Makanan Ini
Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas 
Halaman 1 dari 1
 Similar topics
-
» Surabaya dan sekitarnya...............................
» Makanan paling Leezaaaaaaaaaat!!
» 6 Makanan Dengan Penyajian Paling Kejam
» Sejarah Motor kamu Sampai sekarang
» Hobi Makan / Jajan (Share Info Wisata Kuliner)

Permissions in this forum:Anda tidak dapat menjawab topik
Dubeta :: TOP Abiezz :: Wisata Kuliner-
Navigasi: